Fringe-fam

menu

explanatory notes

  • 対象年齢●歳以上
  • おむつ替えスペースあり
  • 授乳室あり
  • 食べ物持ち込み可(ベビーフードやアレルギーがある方)
  • ベビーカー持ち込み可
  • 子どもイスあり
  • キッズスペースあり
  • アレルギー相談可
  • キッズメニューあり

SELECT FEATURED/こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

子どもと一緒に!丸ごとすいかのフルーツポンチ

 

すいかを丸ごと使った贅沢なフルーツポンチ。すいかをくりぬいて器にし、中にお好みのフルーツやサイダーを注ぎ入れて作ります。バナナやブルーベリー、いちごなどを使用すると彩りもバッチリ。白玉団子やナタデココを加えるのもおすすめです。
見た目にインパクトがあるので、盛り上がること間違いなし!サイダーは気が抜けてしまうので、食べる直前にそそぎましょう。
大人向けには、シャンパンで代用しても美味しいですよ!

★作り方★
①すいかの底の皮を薄く切って安定させる。
②真ん中より少し上あたりをギザギザに1周切る。
③果肉を小さじスプーンで丸くくり抜く。皮から2cm位を残し、全体をくりぬいて器にする。
④お好みのフルーツとサイダーを③に加えて完成!

★材料★
すいか 1個
お好みのフルーツ 適量
サイダー 適量

北アルプスの麓、600~800mの準高冷地で育ったすいか。美味しいすいかの条件である「豊かな土壌」「美味しい水」「昼夜の温度差」、すべてを満たす環境で育ちました。すがすがしい甘みとシャリシャリ感をご堪能ください!

商品名:JA松本ハイランドすいか
内容量:大玉1玉(2L:7kg前後)
料金(税込):2,800円
販売ページ:https://www.ja-town.com/shop/c/c10000324/
メール:market-b@mhl.nn-ja.or.jp
TEL:0263-25-7541


DATE:
CATEGORY:

JA松本ハイランド

パパママPOINT!

#おてつだいChallenge#
・すいかをくり抜こう!
・好きなフルーツをすいかの器に入れよう!
・最後の仕上げに、サイダーを注ごう!

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

炊飯器で手間いらず!鮭の彩り炊き込みごはん

 

炊飯器で簡単にできる、鮭とまいたけと枝豆の絶品炊き込みごはん。だしのやさしい風味が食欲をそそり、思わずおかわりしてしまいます!
ポイントは、鮭の臭み抜き。酒大さじ2をかけて5分置いておくひと手間で、さらに美味しく仕上がります。
鮭の塩気により味が変わるため、炊き上がりに塩で調節するのも忘れずに!
また、まいたけの代わりにしめじやえのきでも代用可能。鮭の赤・枝豆の緑・コーンの黄色と彩りも美しく、食卓が明るくなる一品です。

★作り方★
①(下準備)まいたけは石づきを切り落とし、ほぐしておく。コーンの水煮缶は水気を除いておく。枝豆は流水で解凍し、さやから出しておく。
②炊飯器に米・だしプレッソ・【a】を入れ、水(材料外)を3合の目盛りまで加える。
③鮭・まいたけを加えて通常モードで炊く。
④鮭の骨を除き、【b】を加えて全体を混ぜ、器に盛りつける。

★材料★ 4名分(調理時間5分)※炊飯時間を加えると65分
米 3合
生鮭 3切れ
まいたけ 1パック
だしプレッソ 鰹節 100cc
【a】しょうゆ 大さじ1
【a】塩 小さじ1
【b】枝豆(冷凍塩茹で、さや付き) 150g
【b】コーンの水煮缶 50g
【b】バター(有塩) 30g
【b】白炒りごま 大さじ4

焼津産鰹節のみを使った液体だし。家庭では再現できない独自の高圧抽出技術で、濃厚なうま味と鮮やかな香りを引き出しています。化学調味料・食塩無添加のため、安心してお召し上がりいただけます。

商品名:だしプレッソ 鰹節
内容量:500ml
料金(税込):680円
賞味期限:賞味期限:製造日より18か月、常温保存可、開栓後は冷蔵庫に保管し2~3日を目安に使用。
販売ページ:https://www.yaizu-zempachi.jp/
TEL:0120-955-194


DATE:
CATEGORY:

株式会社マルハチ村松

パパママPOINT!

#おてつだいChallenge#
・材料を炊飯器に入れよう!
・枝豆の皮をむこう!
・鮭の骨を取り除き、枝豆・コーン・バターを加えて混ぜよう!

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

電子レンジでタコミート!ヘルシーレタコス

 

レタスをトルティーヤの皮に見立てた、サラダ感覚のヘルシータコス(1個あたり約108cal)。カロリーオフなのに食べ応えがある嬉しい一品。
タコミートはかき混ぜるだけなので、お子様も簡単にお手伝いできます。また、電子レンジで作れるので時短&洗い物を減らせるという嬉しいポイントも!
お好みで、タコミートの中にチリペッパーやカレー粉、玉ねぎなどを加えても美味しいです♪

★作り方★
①(下準備)レタスを1枚ずつはがしておく。トマト、アボカドは1cm角切りにしておく。
②耐熱ボウルに【a】をいれて混ぜ、ボウルに添わせるように広げ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する(600w3分)。
③一度取り出し全体を混ぜ、電子レンジで加熱する(600w2分~)※ラップなし
④レタスに②、トマト、アボカド、ピザ用チーズをのせる(お好みの量)。

★材料★
4名分(調理時間15分) ※約12個分
レタス 12枚
トマト 2個~
アボカド 2個~
ピザ用チーズ 60g
【a】合い挽き肉(牛豚) 300g
【a】ケチャップ 大さじ3
【a】ウスターソース 大さじ1
【a】顆粒コンソメ 小さじ2
【a】砂糖 小さじ1
【a】塩・黒こしょう 少々

高原育ちならではの甘み・さわやかさを感じるみずみずしいレタス。長野県では6~9月が生産最盛期で、出荷量は全国1位!新鮮なまま出荷できるよう、早朝に収穫して真空予冷し、冷蔵・保冷車でその日中に出荷しています。


DATE:
CATEGORY:

全国農業協同組合連合会長野県本部

パパママPOINT!

#おてつだいChallenge#
・レタスをちぎろう!
・タコミートをしっかりかき混ぜよう!
・レタスの中に具材を入れて、完成させよう!

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

フライパンde「和豚もちぶた」ねぎ塩チャーハン

 

フライパンで作る、お肉たっぷりのガッツリチャーハン。具材を一気に過熱し、ねぎ塩だれをかけるだけなので簡単です。途中でごはんをハート形にするので、見た目も楽しく作ることができますよ!
チャーハンには、お好みでウインナーや粒コーンを入れるのもおすすめ。そして、ねぎ塩だれが余ったら、アレンジしてもう1品!きゅうりを入れて揉んだり、冷奴にかけたり、焼肉に和えたり……と応用できます。

★作り方★
①(下準備)長ねぎはみじんぎりにしておく。【a】をボウルに混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油を入れて全体に伸ばし、ごはんをハートのドーナツ型になるよう真ん中に乗せる。
③ごはんの内側に卵、外側に豚肉を加え、強火で加熱する。
④豚肉を混ぜ、色が変わったら【a】を加えて全体を混ぜ、最後に青ねぎを散らす。

★材料★ 2名分(調理時間15分)
豚肉 250g
ごはん 300g
卵 2個
【a】長ねぎ 1本
【a】ごま油 大さじ1
【a】鶏がらスープの素 大さじ1
【a】塩 小さじ1/2
【a】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
青ねぎ(小口切り) 適量

「和豚もちぶた」は、グローバルピッグファームが生産している銘柄豚。一般豚に比べ、なんと旨味成分が2.7倍!原種豚の選定から飼料の配合、健康管理まで徹底して育てられた、養豚家の情熱が生んだ豚肉です。

商品名:【お試し】しゃぶしゃぶセット
内容量:ロース・バラしゃぶしゃぶ用 400g(各200g)
料金(税込):1,200円
賞味期限:出荷日から5日間
販売ページ:https://waton.shop-pro.jp/?pid=146483667&_ga=2.183493281.624055780.1590738847-2037914748.1585707022
メール:shop@gpf.co.jp
TEL:0279-52-3746


DATE:
CATEGORY:

グローバルピッグファーム株式会社

パパママPOINT!

#おてつだいChallenge#
・具材を並べよう!
・卵割りにチャレンジ!
・全体をよく混ぜよう!
・最後の仕上げ、ねぎ塩だれをかけよう!

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

パーティーに!漬けマグロのちらし寿司ケーキ

 

漬けマグロをお花に見立てたちらし寿司。ピーラーで作るリボンきゅうりが、華やかさを演出します。パーティーやお誕生日、おもてなしの一皿に最適ですね!思わず写真に撮って、シェアしたくなる出来上がり。
丸いケーキ型が無い場合は、牛乳パックなどで代用することも可能。
きゅうりを剥く際のコツは、端をフォークでしっかり押さえて少し強めに引くこと!きれいなリボン状になりますよ♪

★作り方★
①(下準備)きゅうりをピーラーでリボン状になるように剥き(6枚くらい)、残りはせん切りにしておく。ボウルに【a】を混ぜ合わせる。15cmのケーキ型にラップを敷いておく。
②温かいごはんに【a】を加え、よく混ぜ、冷ます。
③ケーキ型に②を半量入れ、せん切りにしたきゅうり・漬けマグロの半量をちらし、残りのごはんを加え、ひっくり返して器にのせる。
④錦糸卵を散らし、漬けマグロをバラ型にして中央に置く。デコレーション用のマグロは、残しておいた半量とお好みで、もう1パックを追加で飾り付けをする。
⑤きゅうりをリボン状にしながら漬けマグロと交互に並べ、いくらと白炒りごまを彩りよくちらす。

★材料★ 4名分(調理時間15分)
漬けマグロ 360g※前日に冷蔵庫に入れて解凍をしてください(4~5時間程度で解凍)。
いくら 15g
きゅうり 2本
錦糸卵 20g
ごはん 2合分
【a】米酢 40㏄
【a】砂糖 大さじ2
【a】塩 小さじ1
白炒りごま 適量

色つやがきれいな天然本マグロの赤身と大トロを、特製の漬けダレで漬け込んだ一品。マグロの甘味とまろやかさが、口の中いっぱいに広がります。オンラインショップでは、本マグロ・たたき・赤身のセットなども購入可能。

商品名:漬け本マグロ赤身・大トロ切り落とし
内容量:180g×3パック
料金(税込):6,250円 ※送料無料
添加物など:本マグロ(日本)、漬けダレ(砂糖、食塩、発酵調味料、カツオエキス、醤油、アミノ酸液)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
販売ページ:https://y-maguro.shop-pro.jp/
メール:netshop@y-maguro.jp
TEL:025-758-4114


DATE:
CATEGORY:

株式会社山崎食品

パパママPOINT!

#おてつだいChallenge#
・ちょっと難しいけど、きゅうりのピーラー剥きに挑戦!
・ごはんをケーキ型に詰めよう!
・気分はお寿司屋さん!マグロを並べよう!

保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>
保護中: こどもとおうち時間♪クッキング編<その1>

市販のつゆ(3倍濃厚)で簡単!炊飯器de豚の角煮

 

炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで作れる、本格的な豚の角煮。簡単なのに、トロトロやわらかで味の染み込んだ角煮ができあがります。
家にある調味料で味付けできるのが嬉しいですね。
ポイントは、炊飯器で2回炊くこと!(通常→早炊き)1回炊きでも美味しくできますが、2回炊くことで味がしっかりしみこみ、より柔らかくなります。脂の量を減らしたい場合は、フライパンで1度焼いてから炊飯器に入れましょう。

 

★作り方★
①(下準備)豚バラ肉を5cm角切りに切っておく。しょうがは皮つきのまま薄切り。
②炊飯器に【a】を入れて混ぜ、豚肉を加え通常モードで炊く。
③全体を混ぜ、早炊きモードで炊く。
④お肉を取り出す。
⑤残った汁にゆで卵を加え、冷めるまで放置(色が付いたらOK)。半分に切って器に盛りつける。

★材料★
4名分(調理時間5分) ※炊飯時間を加えると95分
豚バラ肉(塊) 600g
しょうが 1片(すりおろししょうが小さじ1でもOK)
長ねぎ(青い部分) 1本分
【a】市販のつゆ(3倍濃厚) 大さじ4
【a】砂糖 大さじ3
【a】みりん 大さじ2
【a】水 200cc
ゆで卵(半熟) 4個

 

創業321年の鰹節専門店が作る、ちょっと贅沢なつゆの素。化学調味料無添加で仕上げたプレミアム仕様で、和洋中どんなジャンルの料理でも活用できます。毎年販売実績が伸びている、リピート率の高い商品です。

商品名:つゆの素ゴールド
内容量:500ml
料金(税込):595円
賞味期限:製造日より1年、直射日光を避けて常温保存、開栓後は要冷蔵。
販売ページ:https://shop.ninben.co.jp/products/detail.php?product_id=1048
TEL:03-3241-0241


DATE:
CATEGORY:

株式会社にんべん

パパママPOINT!

#おてつだいChallenge#
・材料を炊飯器に入れよう!
・炊飯後、全体をよく混ぜよう!
・お皿に1つずつ盛り付けよう!

Fringe-Fam

© 2019 Fringe-fam / Daily Information co., Ltd. [Tohoku Branch Office]